Türkiye’de kahvaltı kavramının fazlasıyla abartıldığını düşünüyorum. Yurt dışında “breakfast” kelimesi zaten gece boyunca süren açlığı bozmak anlamına geliyor ve genelde kahve, ekmek, yumurta ya da hafif bir atıştırmalıktan ibaret sade bir öğün olarak yapılıyor. Bizdeyse kahvaltı, masada kuş sütü dışında her şeyin bulunduğu uzun ve gösterişli bir sofraya dönüşüyor.